- 2022-11-10
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[홈 바리스타 원데이 클래스]
소비가 아닌 취미로 즐기는 커피를 직접 향긋하게 즐겨 보세요
브루잉(핸드드립)을 통해 기본 추출 원리부터
올바른 에스프레소 추출까지 교육해 드립니다
□ 대상 : 커피 문화에 관심있는 인천시민(남동구 청년, 여성우선 선발)
□ 장소 : 남동구 청년창업지원센터 커뮤니티센터 - 인천 남동구 은봉로 297 (논현동 588-2)
□ 일시 : 2022년 11월21일(월) ~ 12월02일(금) 평일오후 4시~6시
□ 교육비 : 차당 참가 1인 30,000원
□ 참가인원 : 차당 총 3인
□ 신청기간 : 2022년 11월 09일(수) ~ 11월 18일(금) 선착순
□ 신청방법 : 네이버폼 https://naver.me/Gt9Mi6UH
□ 원데이 클래스 프로그램 내용
● 프로그램 1 : “홈 카페 입문은 브루잉 Easy~”
<커피 추출의 기본 원리와 과학적인 추출의 표준을
이해하고 적용하여 내가 원하는 커피를 추출 할 수 있다>
- 1차 교육 : 11월 21일 (월)
- 2차 교육 : 11월 22일 (화)
- 3차 교육 : 11월 23일 (수)
- 4차 교육 : 11월 24일 (목)
- 5차 교육 : 11월 25일 (금)
● 프로그램 2 : “홈 카페 끝판왕 Espresso 머신”
<에스프레소 추출의 기본 이해와 분쇄도를 조절하여
최적 에스프레소 추출을 찾을 수 있다>
- 1차 교육 : 11월 28일 (월)
- 2차 교육 : 11월 29일 (화)
- 3차 교육 : 11월 30일 (수)
- 4차 교육 : 12월 01일 (목)
- 5차 교육 : 12월 02일 (금)
※ 원데이 클래스이며 수업이 연속되지 않습니다.
□ 문의 : 032-710-0501
[홈 베이킹 원데이 클래스]
홈베이킹, 홈카페를 활용하여 휴식을 즐기며 자연스럽게 취미를 형성해 보세요.
카페에서만 만날 수 있었던 유명한 디저트를 만들어 나에게 선물하고
주변사람들에게도 기쁨을 나눌 수 있습니다.
□ 대상 : 홈베이킹에 관심있는 인천시민(남동구 청년, 여성우선 선발)
□ 장소 : 남동구 청년창업지원센터 커뮤니티센터 - 인천 남동구 은봉로 297 (논현동 588-2)
□ 일시 : 2022년 11월21일(월) ~ 12월02일(금) 평일오후 1시~3시
□ 교육비 : 차당 참가 1인 30,000원
□ 참가인원 : 차당 총 3인
□ 신청기간 : 2022년 11월 09일(수) ~ 11월 18일(금) 선착순
□ 신청방법 : 네이버폼 https://naver.me/xcJHNLxG
□ 원데이 클래스 프로그램 내용
● 프로그램 1 : “SNS에서 핫한 꾸덕푸딩 만들기”
<우리가 알고 있는 일반적인 푸딩과 다르게 크림을 사용하여 꾸덕한 푸딩을 만들어 보고,
기본 3종 크림에 대한 이해 해보는 클래스입니다.>
- 1차 교육 : 11월 21일 (월)
- 2차 교육 : 11월 22일 (화)
- 3차 교육 : 11월 23일 (수)
- 4차 교육 : 11월 24일 (목)
- 5차 교육 : 11월 25일 (금)
● 프로그램 2 : “NO! 오븐 티라미수 3종”
<오븐이 없어도! 카페에서만 즐길 수 있었던 디저트를 직접 만들어 볼 수 있는 클래스입니다.>
- 1차 교육 : 11월 28일 (월)
- 2차 교육 : 11월 29일 (화)
- 3차 교육 : 11월 30일 (수)
- 4차 교육 : 12월 01일 (목)
- 5차 교육 : 12월 02일 (금)
※ 원데이 클래스이며 수업이 연속되지 않습니다.
□ 문의 : 032-710-0501